St Truiden

Zondag 8 april

Het ontbijt is extra lekker : Yoghurt en muesli en honing en peer, brood met Emmenthaler en nog andere lekkere kazen, oh ja en zelf gemaakte bessenjam, en groene thee. De mensen hier geloven in permacultuur ( een manier van Ecologisch durzaam tuinieren , extra biologisch dus) Hierin worden ook cursussen gegeven en dan komt een hele groep logeren. Gelukkig, dan komt er tenminste wat geld in het la'tje. 

Om 11h00 krijgen we een rondleiding van het kasteel, samen met andere geinteresseerde uit de buurt (of waar dan ook). Het wordt gegeven door de knul wie het cafee'tje  bedient, en de winkel, ik denk dat dat de zoon is van Jean en dat hij net vader geworden is maar dat weet ik niet zeker. Hij is in elk geval heel blij, open en vriendelijk. Kennelijk wilde 40 mensen een levensstijl oppakken van, ja dichterbij de natuur, duurzaam leven en zo nog meer. Ze wilde samen het kasteel kopen maar uiteindelijk was Jean de enige wie met hulp van haar familie dat kon. Zij is (ook) net oma geworden dat familie woont in het kasteel, dichtbij haar woning. Enfin, hoe het allemaal precies zit weet ik niet, maar dit in grote lijnen..

Maar wij maken deze knul veel mee want wij kopen een buddhabeeld uit zijn winkel (vrij ligt hout). Vervolgens kopen wij een kaartje voor de "voelsprietenwandeling" rondom het domein en permacultuurtuin.En vervolgens, aan de eind van de dag, eten wij zijn brocollisoep en groentetaart en walnootcake gemaakt door gehandicapte ( ik neem aan niet dezelfde wie de abdijtuin bij Leuven bewerken) 

Het kasteel ligt prachtig, in een heel mooi gebied van meren en bossen. Buiten  het domain is het een tamelijk populaire wandelplek. Wij maken ook een mooie wandeling, ook door de fameuze tuin. Wij krijgen uitleg m.b.vl het pamfletje maar worden er niet veel wijzer van. De tuin geeft een rommelige indruk, bovendien lijkt het niet erg productief. Onze knul zegt later onder het eten dat de tuin 900 mensen van groente kan voorzien! Ze verkopen elke woensdag groente pakketen voor 6 euro : genoeg voor 1 persoon voor 1 week. Je kan ook een abonnement nemen en dan kost het 5 euro! Als ik hier woonde zou ik dat zeker doen. Het principe van hun manier van tuinieren is dat alle voedingsstoffen uit het regenwater en grond benut worden. Miscchien zit er wat in. Ik heb ook boekjes meegenomen, misschien kan ik thuis mij in verdiepen.

Nog een nevenindustrie van het kasteel zijn de Alpaca's. Er staan 14 mooie beesten. Ze worden geschoren door Jean en een fabriek in Duitsland maakt duvets ervan : 300 euro voor een eenpersoonsdekbed! Die liggen ook in het winkeltje. 

Na het eten gaan wij met de fiets na St Truiden. In de Romeinse tijd kreeg St. Truiden al stadsrechten, dus het is heel oud.Er is veel verkeer in en uit, en  de grote markt is een grote parkeerplek, dood en dood zonde.